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          佛山員工食堂承包公司哪家好?餐餐添香為南?;S提供方案!

          文章作者:佛山餐餐添香餐飲 瀏覽量:296 類型:行業資訊 發布時間:2021-03-22 15:49:45 分享:

          近期佛山餐餐添香了解到很多工廠用戶有這樣的反饋,工廠員工食堂很難管理,原因有幾點:無專業管理團隊、無廚師團隊、無采購人員等。如果企業或工廠招聘一批專業人員,不僅增加運營成本,還需要定時提供培訓,所以說現今解決員工食堂問題最好方法便是把員工食堂承包給專業團隊管理,畢竟他們能更針對提供工廠食堂承包管理方案。


          佛山南海區一化工廠現有員工300人,原本食堂有兩個廚房,交由兩人負責,前期員工食堂運營不錯,后來出現的問題越來越多,例如管理經驗都不足、食堂公共區域衛生環境差、菜色單一;冰箱、灶臺衛生差;與要好的員工,給菜給的多;不聽取工廠管理員意見等等。南海區化工廠老板便決定把食堂承包給專業餐飲公司管理,于是找了佛山幾家食堂承包商進行考察,權衡佛山員工食堂承包公司哪家好后,最終選擇與餐餐添香合作,希望餐餐添香能針對員工食堂存有問題提供膳食管理方,而試用期便是兩個月。


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          餐餐添香服務團隊考察完南海區化工廠后,針對南海區化工廠員工食堂存在的問題進行解決,佛山員工食堂承包提供食堂承包膳食管理方案要點如下:


          首先針對南海區化工廠食堂情況,安排一對廚藝高及愛衛生的夫妻到餐餐添香培訓部進行菜品搭配及廚房布局培訓;同時在食堂開業前兩天,要求廚房人員把廚房重油污的油煙機用燒堿徹底的清洗幾遍,把餐廳衛生及桌椅洗刷干凈;


          其次與工廠管理員了解員工伙食口味,然后根據員工偏愛的口味來定制菜譜;要求廚房人員每天必須要注重用餐環境清潔度;


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          最后滿足化工廠員工用餐口味需求,為員工定制個性化菜品,從而完善每周團膳服務;


          以上幾點是餐餐添香針對南海區化工廠問題提供的員工食堂承包方案,自從食堂承包后,工廠管理員表示現在食堂管理有條有序,佛山員工食堂承包員工也愿意留飯堂用餐;工廠食堂由原來兩個廚房改為一個廚房,也降低工廠投入成本;同時保證了員工擁有更多午休時間,餐餐添香為工廠提供的員工食堂承包服務解決了工廠伙食問題,做到了三贏(員工喜歡,工廠省心省力,食堂承包商贏得了口碑)


          佛山南海員工食堂承包公司哪家好?餐餐添香餐飲為眾多知名企業滿意的食堂承包服務上,相信在開展佛山工廠員工飯堂服務中,能讓他們享受菜式多樣,口味多種,實惠多樣的用餐方案,服務熱線:181-257-57993。

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